Motovario

L’extraction du miel s’effectue grâce à la force centrifuge conférée par la rotation du panier de l’extracteur résultant d’un entraînement motorisé.

 

Motovario a développé le programme qui contrôle le variateur E510 et qui permet de ne pas utiliser l’API, ou tout autre composant externe, pour commander le fonctionnement de la machine. Cela signifie que le temps et les coûts d’assemblage de l’API, de programmation et de débogage du logiciel sont économisés.

 

L’extracteur à miel industriel suit trois étapes pour extraire le miel des cadres :

1re étape : rotation à gauche et rotation à droite, à une vitesse et pendant une durée réglables par deux potentiomètres.

2e étape : même rotation, mais de gauche-droite-gauche.

3e étape : la même que la précédente, mais le premier cycle est à faible vitesse.

 

Le miel est extrait à froid, c’est-à-dire à température ambiante, afin de ne pas altérer les propriétés du produit.

Il est essentiel que le mouvement communiqué aux cadres soit contrôlé et corrigé pour que tout le miel présent dans les rayons soit extrait.

 

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